《支付宝》2022年蚂蚁庄园1月20日每日一题答案
2024-03-11 04:04:36
编辑:小元
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2022《支付宝》蚂蚁庄园1月20日每日一题答案
今日题目:过年炸制冷冻食品,哪种操作更安全?
A、解冻后再炸
B、直接下锅炸
正确答案:A、解冻后再炸
答案解析:
冷冻食品可以直接炸
经某种程度调理后再加以冻结的冷冻调理食品,想吃的时侯,可以冻结状态直接放进电锅、平底锅、烤箱或微波炉蒸、煮、炒、炸—立刻享受,是现代人最便利的食物。
冷冻食品以冻结状态下锅油炸。烹调时,油量要充足,将油加热到一百七十至一百八十度之际,就可把冷冻食品拿出来,用手稍做整理,一个一个慢慢下锅,以中火炸到熟。
一次不要炸太多,以免油温降低(温度应保持在一百八十度左右)或太挤,无法炸得美观。
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支付宝
类型:金融理财
版本:v10.5.8
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