在《支付宝》蚂蚁庄园的答题活动中，我们答对问题之后可以领取180g小鸡饲料的奖励，为了方便大家的答题每日都会提前更新，今日的问题已经更新：做饭有学问，以下哪种操作更科学？对应的答案大家还不是很清楚，那么接下来咖绿茵手游网小编就给大家整理了《支付宝》蚂蚁庄园2022年9月13日每日一题答案，一起看看吧。

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《支付宝》蚂蚁庄园2022年9月13日每日一题答案

今日答题：做饭有学问，以下哪种操作更科学？

A、蒸包子用冷水

B、炒蔬菜加凉水

正确答案：A、蒸包子用冷水

答案解析：

包子不管是水开上锅蒸还是冷水上锅蒸，都别忘了二次发酵，否则很容易失败；

当要冷水上锅蒸时，只要包子胚有变大的体现就好，开火之后，在加热凉水的过程中，包子胚还在进行发酵，变成最终包子的大小。

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