清明时节雨纷纷，每年这个节日都会有很多的习俗去祭祖，支付宝蚂蚁庄园的答题活动也更新了关于清明节的答题活动，对应的问题是：猜一猜：清明美食“青团”的绿色最早取自？那么正确的答案是什么呢？接下来咖绿茵手游网小编就给大家整理了《支付宝》蚂蚁庄园2023年4月5日每日一题答案，一起看看吧。

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《支付宝》蚂蚁庄园2023年4月5日每日一题答案

今日问题：猜一猜：清明美食“青团”的绿色最早取自？

A、绿色植物

B、绿色糯米

答案：A、绿色植物

答案解析

青团的绿色是用一种草头汁做成的绿色糕团。

其做法是先将嫩艾、小棘姆草等(做青团用的野菜一般有泥胡菜、艾蒿、鼠曲草三种。泥胡菜氽后色做碧绿,曾常用,现用的已不多见)

放入大锅,加入石灰蒸烂,漂去石灰水,揉入糯米粉中,做成呈碧绿色的团子。

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